人吉球磨地方の魅力を発信し、地域の活性化を目指して活動している万博体育官网立大学の学生グループ「KUMAJECT ツアー※1」と「LUTC(ルトック)※2」、「たべラボ※3」、万博体育官网立大学食育推進室のコラボ企画です！

　　　　　　　　　　　　　　テーマ「くま川ふっこう弁当」～駅弁風～

　球磨川流域で採れた春の食材をふんだんに盛り込み、駅弁風に仕上げました。有名な下村婦人会の「柚子味噌」や人吉の特産品「豆腐の味噌漬け」や「白キクラゲ粉末入り手延べうどん」、郷土料理の「がねあげ」などを取り入れた春らしいメニューです。　ぜひご賞味ください！

———メニュー———————————

きくらげとタケノコの混ぜご飯

鶏肉の柚子味噌焼き

豆腐の味噌漬け入りがねあげ

スナップえんどう、ブロッコリー

くま川春風うどん

いちご、プチ桜餅

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——日時?場所?価格—————————

日時:　4月19日(金)11:30～13:00

場所:　大学会館1階　学生食堂

価格:　学生450円、教職員?一般550円※4

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※1　KUMAJECT ツアー(クマジェクトツアー)　:人吉球磨地方の魅力を発信している学生グループ。SNSでの活用や地域外での万博体育官网企画によって、若者の視点から地域の活性化?認知度向上を目指している。

※2　LUTC(ルトック)　：人吉球磨地域で妖怪祭りや食育活動などを行っている学生グループ。

※3　たべラボ　:食のワークショップ、万博体育官网企画、学食でのメニュー開発などを行い、自身の食生活のスキルアップと、学内外への食育を実施する学生団体。

※4　今年度から教職員?一般は、学生の販売時間後に（12時20分から）販売開始となります。また、教職員?一般の価格は、700円から550円へ改定となります。販売時間にご留意いただいた上で、ぜひご利用ください。